Aktualności Vega Baja gastronomia

Nasz region jest pełen obszarów sadowniczych zarówno wewnątrz, jak i na całym wybrzeżu, i ma zróżnicowaną dietę z owoców i warzyw, ryb i owoców morza. Oznacza to, że mamy tak wiele tradycyjnych przepisów, że możesz cieszyć się w wielu restauracjach w całym regionie.

Czy wolisz jeść gorące gotowane jedzenie? Oto niektóre z przepisów na najbardziej tradycyjne potrawy w Vega Baja :

Cocido con Pelotas (przezroczysty bulion z klopsikami)

Paella de Conejo (paella królika)

Arroz de Caldero lub Arroz a banda (ryż z rybą i gotowane na parze rybnej)

Arroz con Costra (podobny do paelli, ale gotowany w piekarniku)

A dla tych, którzy lubią słodycze, oto najbardziej tradycyjne desery i słodycze:

Almojábanas (słodki chleb z serem)

Monas (ciasta często spożywane na Wielkanoc)

Pan de Calatrava (gotowane jajko i budyń mleczny podawane na zimno)

Oto niektóre z przepisów i typowych potraw, ale jest ich o wiele więcej. Jeśli chcesz cieszyć się którymkolwiek z nich, po prostu odwiedź dowolną restaurację w regionie, a odkryjesz wszystkie smaki Vega Baja.