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Nachrichten Vega Baja Gastronomie

Paella con conejo

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Unsere Region ist sowohl im Landesinneren als auch in der gesamten Küstenregion voller Obstgärten und bietet eine abwechslungsreiche Ernährung mit Obst und Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten. Dies bedeutet, dass wir so viele traditionelle Rezepte haben, die Sie in vielen Restaurants in der Region genießen können.

Essen Sie lieber heißes gekochtes Essen? Dies sind einige der Rezepte für das traditionellste Essen in Vega Baja :

Cocido con Pelotas (klare Brühe mit Fleischbällchen)

Paella de conejo (Kaninchenpaella)

Arroz de Caldero oder Arroz a banda (Reis mit Fisch und in Fischbrühe gekocht)

Arroz con Costra (ähnlich wie Paella, aber im Ofen gekocht)

Und für Naschkatzen gibt es hier die traditionellsten Desserts und Süßigkeiten:

Almojábanas (süßes Brot mit Käse)

Monas (Kuchen oft zu Ostern gegessen)

Pan de Calatrava (ein gekochtes Ei und Milchpudding kalt serviert)

Dies sind einige der Rezepte und typischen Lebensmittel, aber es gibt noch viel mehr. Wenn Sie eines davon genießen möchten, besuchen Sie einfach ein Restaurant in der Region und entdecken Sie alle Aromen von Vega Baja.



8 Jul 2020

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